Does PMSF modify basic residues on proteins?
一般认为,苯甲基磺酰氟 (PMSF) 与丝氨酸蛋白酶的活性位点中的丝氨酸残基反应。
在一般的“PMSF 用于裂解缓冲液作为蛋白酶抑制剂”资料中,并未普遍提到“PMSF 修饰碱性残基”这一副作用。
但不与蛋白质中的任何其他丝氨酸残基反应。
磺酰氟(sulfonyl fluorides)可能与活性的 (active) serine, threonine, tyrosine, lysine, cysteine 和 histidine 残基反应。有一篇文章中提到:“Note that PMSF has the ability to modify basic residues on glycoprotein substrates.”但是没有实验支撑。
New England Biolabs.也不建议在PNGase F酶切时使用 PMSF,虽然PMSF不会抑制PNGase F,但可能会修饰糖蛋白底物中的碱性残基。